Detan frosne kantareller
Detan frosne kantareller
Produktegenskaper
Designet og bygget for profesjonelle
● 1. Mat fryses raskt ved -70 ~ -80 ℃ i kort tid
● 2. Ved å låse sopp i en relativt næringsrik tilstand, beholder de mer av sin næringsverdi
● 3. Sparer tid og krefter og er et raskt og enkelt alternativ til fersk sopp
● 4. Den har en tendens til å ha lengre holdbarhet og kan leveres hele året, enten det er sesong eller ikke
* Beskrivelse
Kantarell (vitenskapelig navn: Cantharellus cibarius Fr.) er en sopp som tilhører slekten Kantarell i familien Kantarell, også kjent som eggeplommesopp, gulsopp, aprikossopp, etc. Kantarell fruktkropp kjøttfull, utstrakt, aprikos til eggegul.Pileus 3~10 cm bred, 7~12 cm høy, flatet i begynnelsen, gradvis konkav etter, margen utvidet, bølget eller kronbladformet, innoverrullet.Soppkjøttet er litt tykt og eggegult.Sopp ruglete, smale, som strekker seg nedover til stilken, forgrenet eller med tverrgående årer koblet sammen i et nettverk, samme farge som eller litt lysere enn pileus.Stift 2 til 8 cm lang, 5 til 8 mm tykk, sylindrisk, bunn noen ganger litt tynnere eller større, samme farge som pileus eller litt lysere, glatt, solid innside.Sporer ovale eller ovale, fargeløse;Sporetrykk gulaktig hvit.
Kantarell er hovedsakelig distribuert i Nordøst-Kina, Nord-Kina, Øst-Kina, Sørvest-Kina og Sør-Kina.Mest om sommeren, høstvekst i skogbakken.Spredt til masse.Ectomycorrhiza kan dannes med gran, hemlock, eik, kastanje, bøk, agnbøk, etc.
Kantarell er deilig og har en spesiell fruktig aroma.Kantarell har medisinske egenskaper, renser øynene og forbedrer magen.Den kan behandle ruhet eller tørr hud forårsaket av vitamin A, malacia i hornhinnen, tørre øyesykdommer og nattblindhet.Det kan også behandle noen sykdommer forårsaket av luftveis- og fordøyelsesinfeksjoner.
Detan-fabrikken bruker spesiell fryseteknologi for å snapfryse kantarell på kort tid ved en lav temperatur på -70 ~ -80 ℃.Det kan effektivt hemme ødeleggelsen av kantarellceller under frysing.Dette forhindrer at kantarellen mister sin friskhet og næringsstoffer.Samtidig ble ikke næringsinnholdet i kantarell etter tining vesentlig redusert, og kvaliteten på kantarell etter tining var ikke vesentlig forskjellig fra den før frysing.
* Egenskaper
Frossen kantarell anbefales ikke å ta mikrobølgeovn som tines, for ikke å miste flere næringsstoffer, er det best å tine ved romtemperatur eller nedkjølt tining, vanligvis plassert i romtemperatur i 1 time for å tine, og kjøleskap i kjøleskap i ca 3 timer for å tine .I tillegg vil frysing av kantarell endre karakteren til morella sopp, og siden tineprosessen vil gjøre kantarellen helt lammet, hvis den er renset og behandlet før frysing, blir den vanligvis ikke tint, og direkte kokt i vann, så den beste måten å fryse kantarell er å lage suppe.For å få frem det beste i kantarell.
firma profil
Velkommen til Shanghai DETAN Mushroom & Truffles Co., Ltd.
Vi er - - En pålitelig partner for Mushroom Business
Profesjonell
Vi har KUN spesialisert oss på soppvirksomhet siden 2002, og våre fordeler ligger i vår omfattende leveringsevne av alle typer FERSK dyrket sopp og villsopp (fersk, frossen og tørket).
Utmerket kvalitet
Vi insisterer alltid på å levere den beste kvaliteten på produkter og tjenester.
Enkel å jobbe med
God kommunikasjon, markedsorientert forretningssans og gjensidig forståelse gjør oss lettere å snakke og samarbeide.
Ansvarlig og pålitelig
Vi er ansvarlige overfor våre kunder, så vel som overfor våre ansatte og leverandører, noe som gjør oss til en pålitelig leverandør, arbeidsgiver og pålitelig selger.
Transportere
For å holde produktene friske sender vi dem stort sett med direktefly.
De kommer raskt til destinasjonshavnen.For noen av våre produkter,
slik som shimeji, enoki, shiitake, eryngii-sopp og tørr sopp,
de har lang holdbarhet, så de kan sendes sjøveien.
Engros / detaljhandel
Marked / Supermarked
